SAUSAINIŲ RECEPTAS VAIKAMS „EŽIUKAI“

Ieškote sausainių recepto vaiko gimtadieniui ar kitai šventei? Jie yra puikus skanėstas vaikams, o ypač jei bus smagios išvaizdos kaip šie ežiukai. Iš kepti ežiukus galite iš vakaro, o ryte daryti papuošimus. Galite kepti iš meduolinės tešlos arba pusiau trapios.
INGREDIENTAI:

2 kiaušiniai,

140g cukraus,
90g medaus ,
100g kepinių margarino,
2 a.š. gesintos sodos,
apie 450g miltų,

PAPUOŠIMUI:

150 g. pieniško šokolado,

sauja kepintų, kapotų, lazdyno riešutų,

200 vanilinių vaflių,

GAMINAME:

Medų, cukrų, margariną ištirpinti puode ir atvėsinti. Kiaušinius išplakti ir supilti atvėsintą medaus masę ir gesintą sodą. Išmaišykite. Įsijokite miltus. Išminkykite. Suformuokite graikinio riešuto dydžio kamuoliuką ir vieną kraštą patęskite nykščiu ir smiliumi. Padarykite ežiuko nedidelę nosytę. Kepkite įkaitintoje 190 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Kai gražiai parus, išimkite ir atvėsinkite.

Papuošimui sumalkite vafliukus ir sumaišykite su kapotais lazdyno riešutais. Šokoladą ištirpinkite. Tuomet merkite buką galą į šokoladą ir apvoliokite riešutų ir vaflių trupinukuose. Į konditerinį maišelį įsipilkite šiek tiek šokolado (apie 1 valg. šaukštą) ir padarykite ežiukams akis, nosį ir lūpas.

Tai puikūs sausainiai! Receptas nesudėtingas, tikrai verta išbandyti. O vaikams tikrai patiks!

Šaltinis: http://idejosvaikugimtadieniui.lt/